3 PILIERE ORTOMOLEKULÁRNEJ VÝŽIVY
Čo je ortomolekulárna výživa?
Ortomolekulárna výživa je odnož celistvej medicíny. Jej hlavným cieľom je vrátiť telo do rovnováhy tak, aby sa v nej samo udržiavalo. Inými slovami, slúži na to, aby naše telá opäť naviedla na správnu cestu. Pochádza z gréckeho slova orto, čo znamená správny. Ortomolekulárna výživa teda definuje zdravie ako správne molekuly na správnom mieste. Nerovnováha molekúl v našom tele vedie k zdravotným problémom. Preto má ortomolekulárna výživa 3 hlavné piliere.
Ortomolekulárna výživa je odnož celistvej medicíny. Jej hlavným cieľom je vrátiť telo do rovnováhy tak, aby sa v nej samo udržiavalo. Inými slovami, slúži na to, aby naše telá opäť naviedla na správnu cestu. Pochádza z gréckeho slova orto, čo znamená správny. Ortomolekulárna výživa teda definuje zdravie ako správne molekuly na správnom mieste. Nerovnováha molekúl v našom tele vedie k zdravotným problémom. Preto má ortomolekulárna výživa 3 hlavné piliere.
Základné piliere ortomolekulárnej výživy
Prvým pilierom je individuálna biochémia každého z nás. Na to, aby sme naozaj vedeli pomôcť našim klientom, musíme najprv pochopiť ich individuálnu biochémiu. Jednoduchým príkladom je vitamín B12. Jeho bioaktívna forma a teda stav, v ktorom ho naše tela používa, je metylkobalamín. Ten je napríklad veľmi dôležitý pre nervy, mozog a červené krvinky. Najpredávanejšia forma B12 je ale kyanokobalamín. Za správnych okolností ho naše telo samé premieňa na metylkobalamín. V dnešnej dobe sa však stretávame s poruchami, kedy naše telá nedokážu premeniť kyanokobalamin na metylkobalamin. Vtedy sa naše nervy, mozog a červené krvinky ocitajú v ohrození. Ak touto poruchou trpíte je iba otázka času, kedy nad svojím zdravím stratíte kontrolu. Preto je dôležité biochémii vášho tela rozumieť a v takomto prípade Vám nasadiť metylkobalamín.
Druhým pilierom je správna strava. My naozaj sme, to čo jeme. A teda, zdravie je v skutočnosti na zjedenie. Ortomolekulárna výživa nás učí, že ak chceme dosiahnuť zlepšenie nášho zdravotného stavu, musíme začať so stravou. Ak totižto telu nedodáme správne „palivo”, nemôžeme očakávať, že bude fungovať. Dobrý príklad je benzínový motor. Ak do neho nalejeme benzín, bude fungovať ako hodinky. Čo sa ale stane, ak do neho nalejeme naftu? Naše auto pravdepodobne chvíľu pôjde, ale potom zastane. Prečo? Nedali sme mu totižto správny typ paliva. Na to, aby sa znovu vedelo naštartovať a hýbať, musíme najprv z neho vybrať naftu a naliať benzín. Len vtedy naše auto bude vedieť opäť fungovať.
Takto presne sa správa aj naše telo. Ak sa začneme stravovať zle, v našom príklade by sme nášmu benzínovému motoru dali naftu, začneme si na našom tele všímať zmeny. Môžu to byť vyrážky, bolesti kĺbov, kostí, šliach a väzív alebo zvýšený cholesterol. Zo začiatku to nebudú veľké zmeny, pretože naše telo bude ešte stále čiastočne čerpať zo zásob potrebných živín, ktoré získalo zdravou stravou. Naša situácia sa drasticky zhorší, keď sa tieto zásoby minú. V našom príklade auto zastavilo. V reálnom živote to môže byť ateroskleróza, ktorá často končí infarktom.
Tretím pilierom ortomolekulárnej výživy je zameranie sa na príčinu zdravotných problémov. Naše symptómy sú len odrazom nášho vnútra, a preto, ak sa chceme uzdraviť, musíme najprv nájsť zdroj našich zdravotných problémov. Veľmi dobrý príklad je pálenie záhy. Veľa ľudí si myslí, že je to spôsobené prebytkom kyseliny chlorovodíkovej. Opak je však pravdou. Väčšinou ide o nedostatok tejto kyseliny.
Presne pre tento dôvod je nesmierne dôležité sa vždy spýtať: „Prečo?“